Antipasti / Eelroad

VITELLO TONNATO €13
Külmad vasikafileeviilud kapparite ja tuunikala kreemkastmega

CARPACCIO DI TONNO€14
Tuunikalacarpaccio šalottsibula, sidruni ja oliiviõliga
CARPACCIO DI SALMONE€13
Lõhecarpaccio lõhemarjaga
CARPACCIO DI ORATA€16
Kuldmerikogre carpaccio lõhemarjaga
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO NERO€13
Loomaliha carpaccio parmesani,mustade trühvlite ja oliiviõliga
COZZE ALLA NAPOLETANA CON POMODORO E AGLIO€12
Merekarbid tomati ja küüslauguga
MOZZARELLA DI BUFALA ALLA CAPRESE€12
Pühvlimozzarella tomati ja basiilikuga
PROSCIUTTO CRUDO CON MELONE€12
Parma sink meloniga
FEGATO GRASSO D´OCA€28
Hanemaksapasteet kaneelipirni ja portveini kastmega
INSALATA DI RUCOLA CON SCAMPI, POMODORI E AVOCADO€15
Rukolasalat tiigerkrevettide, tomati ja avokaadoga
FRUTTI DI MARE TIEPIDI CON VINAIGRETTE DI AGRUMI€16
Soe salat mereandidest tsitrusviljade kastmega
INSALATA MISTA€8
Värske salat – lehtsalati, tomati, kurgi, porgandi, palsamaadika ja oliivõliga

 

Minestre / Supid

TORTELLINI IN BRODO DI POLLO€8
Tortellinid kanapuljongis
MINESTRONE FRESCO€7
Juurviljasupp
CREMA DI BROCCOLI€7
Brokkoli supp mandlilaastudega
STRACCIATELLA ALLA ROMANA€7
Kanapuljong muna ja parmesaniga
VELLUTA DI POMODORO€7
Kreemsupp varsketest tomatitest
ZUPPA DI PESCE€17
Kalasupp

 

Pasta / Pastaroad

RAVIOLI DI STAGIONE€16
Hooajalised ravioolid
TAGLIOLINI AL SALMONE E CAVIALE€14
Tagliolinid lõhe ja punase kalamarjaga
SPAGHETTI CON VONGOLE€15
Spagetid merekarpidega
LINGUINE ALLO SCOGLIO€16
Linguine´id mereandidega
FETTUCCINE AL NERO DI SEPPIA CON CAPERSANTE E ASPARAGI VERDI€17
Tindikala fettuccine krevettide ja rohelise spargliga
FETTUCCINE CON GRANCHIO REALE, POMODORINI E BASILICO€26
Fettuccine Alaska kuningkrabiga
TAGLIATELLE CON PORCINI E PARMIGIANO€15
Tagliatelle puravike ja parmesaniga
FETTUCCINE DELLA MAMMA€16
Fettuccine puravike ja loomalihaga koorekastmes
TAGLIOLINI SALTATI NELLA FORMA DI PARMIGIANO CON TARTUFO€19
Parmesanikeras keerutatud tagliolinid musta trühvliga
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI€16
Puravikurisoto
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE€18
Risoto mereandidega
RISOTTO CON FONDUZA DI MONTASIO E TARTUFO€21
Risotto Montasio juustu fondüü ja musta trühvliga

 

Pesci e Crostacei / Kala ja mereannid

CODA DI ROSPO ALLA LIVORNESE€26
Merikurat teravas tomatikastmes
TONNO IN CROSTA DI SESAMO€26
Grilled tuna steik in sesame crust
CALAMARETTI FRITTI€15
Beebikalmaarid friteeritult tartarkastmega
GAMBERONI CON TESTA ALLA GRIGLIA 200 g€20
Grillitud tiigerkevetid (200g = ~ 3tk)
GAMBERONI AL ROSMARINO E AGLIO 200 g€20
Küüslaugu ja rosmariiniga praetud tiigerkrevetid (200g = ~ 3tk)
ORATA AL SALE€24
Soolakestas küpsetatud kuldmerikoger
ORATA AL VINO BIANCO€23
Kuldmerikoger valge veini kastmes
BRANZINO AL SALE€26
Soolakestas küpsetatud meriahven
BRANZINO AL ROSMARINO E AGLIO€25
Küüslaugu ja rosmariiniga praetud meriahven
SOGLIOLA AL BURRO E LIMONE€36
Või ja sidruniga praetud merikeel
SOGLIOLA GRATINATA CON PARMIGIANO€36
Parmesaniga küpsetatud merikeel
ROMBO AL BURRO E LIMONE 100 g€7
Või ja sidruniga praetud kammeljas
ROMBO AL FORNO CON ZUCCHINI 100 g€7
Suvikõrvitsaga ahjus küpsetatud kammeljas

 

Carne / Liharoad

SCALOPPINE AI FUNGHI E CREMA€17
Seafilee medaljonid seente ja koorekastmega
MEDAGLIONI AL GORGONZOLA CON SPINACI€18
Seafilee medaljonid spinatiga Gorgonzola juustu kastmes
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA€20
Vasikaliha parma singi ja salveiga valge veini kastmes
ENTRECOTE DI MANZO CON CIPOLLE€22
Grillitud loomaliha antrekoot praetud sibulaga
FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI€25
Veisefilee värskete puravikkudega
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE E BRANDY€24
Veisefilee rohelise pipra ja konjaki kastmes
TOURNEDOS ALLA “ROSSINI” RIMODERNATO€27
Veisefilee hanemaksaga portveini kastmes
TAGLIATA DI MANZO SU RUCOLA E BALSAMICO€23
Viilutatud veisefilee rukola, palsamäädika ja parmesaniga
BISTECCA ALLA FIORENTINA 500g€35
Grillitud T-luu steik Firenze moodi
COTOLETTE D’AGNELLO SCOTTADITO€27
Tallekarree rosmariini ja küüslauguga
PETTO D’ANATRA ALL’ARANCIO E BALSAMICO€22
Pardirind apelsini ja palsamiäädika kastmes

 

Pizza / Pitsad

PIZZA QUATTRO FORMAGGI€12
Nelja erineva juustuga pitsa
PIZZA LUCANA€13
Mozzarella, tomatikaste, spinat, vürtsikas salaami, värske ricotta
PIZZA GAMBERI €17
Mozzarella, tomatikaste, krevetid, küüslauk, suvikõrvits, basiilik
PIZZA VESUVIANA€14
Mozzarella, tomatikaste, Tyroli peekon, suitsutatud provola juust, paprika
PIZZA BIANCA CON TARTUFO€20
Mozzarella, Tallegio juust, must trühvel

 

Desserte / Magustoit

TIRAMISU€8
Tiramisu

CREME BRULEE€7
Kreembrülee

SEMIFREDDO DI STAGIONE€7
Hooaja parfee

PANNA COTTA DELLA CASA€7
Kodune kooretarretis

SORBETTO DI STAGIONE€8
Hooaja sorbee

TORTINO DI CIOCCOLATO€9
Šokolaadi fondant jäätisega

CREPES SUZETTE€11
Crepes leegitatud Grand Marnier’iga

GELATO MISTO (1 pall, 1 ball)€2
Jäätisevalik

Restoran Gianni Copyright © 2012